Teoria alokacji zasobów a efektywność rynków.
Zaleca się zastosowanie kieliszków szklanych oraz transparentnych, aby móc docenić kolor oraz odcienie wina (wyjątkowo używa się kieliszków barwionych, aby degustować białe wino w Alzacji oraz Nadrenii). Szkła te, mają lekkie zagięcie (nie tak widoczne jak w kieliszkach do koniaku) oraz górną część dosyć szeroką. Pozwala to na jak bardzo dobre zachowanie aromatu, rozległy kieliszek pozwala na poprawniejsze spostrzeganie odcieni wina. Zazwyczaj podaje się dwie trzecie kieliszka oraz później wino pije się powoli, aby móc wychwycić różnorodne aromaty. Istotnym wyjątkiem w układzie kieliszków do wina są kieliszki do win musujących, takich jak szampan – wypróbuj więcej na wina. Takie wina pijemy w kieliszkach wydłużonych oraz wąskich. W następstwie tego niezwykle ważne jest posiadać w domu należyte zestawy kieliszków i dobierać je w ten sposób, żeby można było przekształcić powszechne spożywanie wina w niezapomniane doświadczenie. Pamiętając o tym, nasi goście będą usatysfakcjonowani, a my będziemy doskonałymi gospodarzami. Należy zapamiętać jedną prostą regułę, kieliszki o czubku kolosalnym do win czerwonych oraz długie oraz wąskie kieliszki do win musujących.
3. Znajdź więcej
4. Poradnik
5. Znajdź więcej
